европейская кухня: французская кухня

340–790 руб..
Рейтинг:
163 оценки

Даже тот, кому еще не довелось побывать в Париже, наверняка слышал такие слова, как жюльен, фуа-гра, безе и потофе. Семейный ресторан "Хаус Мафия" приглашает ощутить изысканность и многогранность французской кухни, которую ценители считают настоящим искусством. Она условно разделена на две базовые ветви — народную и буржуазную. К первой относятся блюда, которые на протяжении столетий готовило население различных исторических областей страны. Вторая же сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Ее неподражаемые кушанья отличаются разнообразием вкусов и безупречным оформлением.

  • Закуски
  • Тартар из лосося
    790 руб..
  • Горячие закуски
  • Жульен
    340 руб..
  • Жульен с морепродуктами
    530 руб..